脆皮豬是一種隱藏在市集的小吃,尤其現在市面上兩款大推的脆皮豬,分別是「有利脆皮豬」和「踏輕脆皮豬」,心裡真的超級期待!聽說這兩款都是目前大家爭相推薦的美食,而我,小玉,終於也有機會來親自品嚐了。每次看到網上的食評,我總是會好奇地想:這到底是什麼味道,能讓大家這麼瘋狂呢?

踏輕脆皮豬,這名稱就感覺很現代、很特別,讓我好奇它會帶來什麼不同的驚喜。而
有利脆皮豬,名字聽起來就有一種傳統的味道,讓我想起小時候與家人聚餐時的溫馨時光。

總之,我真的超級興奮!不知道這兩款到底哪一個會更加打動我的味蕾呢?接下來的試吃之旅,我會用最真實的感受,告訴大家我的心得哦~期待我的分享,也期待這場味覺的盛宴!

什麼脆皮豬呢?

脆皮豬如何烤出絕佳的脆皮,坊間真的有各式各樣的說法,而大廚們大多也有著自己的獨門配方和烹調心法。不變的目標就是:如何讓豬皮的水分減到最低,確保膠原蛋白轉化且脂肪能適度流出,同時確保豬肉質地鮮嫩多汁。脆皮豬絕對是眾人的心頭好,每個人都期待那脆皮在咬下的瞬間,能發出令人滿足的咔嗞聲。

適量的鹽巴塗抹在豬皮上,的確可以幫助豬皮除去多餘的水分;而在豬皮上刻上刀痕,則可以促使水分和脂肪在烤制時更容易流出。有趣的古老技巧就是在脆皮豬上淋上些許的蒸餾水果酒(schnapps),據說其中的酒精成分有助於分解脂肪。

當脆皮豬烤制進入尾聲,真正決定其脆皮完美與否的,其實就是豬皮中所殘留的水分。這些微小的水分會停留在皮的表層,當水分開始蒸發時,便會形成那令人垂涎的小泡泡狀。要達到最佳的效果,建議利用已預熱的烤箱(180~200℃〔356~392℉〕)或僅用上層烤熱源,以輻射熱的方式均勻加熱豬皮。放置脆皮豬的時候,要確保其表面平坦,以確保受熱均勻,烤出的豬皮就會相當酥脆。

踏輕脆皮豬的試吃報告

有誰跟我一樣,吃肉是日常的小確幸嗎? 我不只是個肉食愛好者,我的舌頭還特別挑剔呢,吃肉的標準自然不能太低,不好吃的真的不想碰啊~

看韓劇的時候,那畫面上脆皮豬五花在烤盤上的滋滋聲總是讓人超級心動,但我更喜歡在家舒適的沙發上,邊吃飯邊看劇,這樣的吃飯氛圍餐廳是比不上的。

包裝衛生值得信賴

最近買了很多人都大力推薦的踏輕脆皮豬五花和踏輕霜降厚切豬,它的真空包裝看起來非常乾淨衛生,讓我一看就安心了,除了網購外,他們也有實體門市可以直接買喔。

踏輕脆皮豬VS屏東脆皮烤豬推薦評價 》脆皮豬味道大賽:傳統佐

小玉之前也試著做過脆皮燒肉,真的很麻煩,加上烤箱空間有限,就算只烤一條也要花兩三小時呢!所以當店家之前一度供不應求,我真的很能理解,因為烤箱的容量就那麼大,不可能隨便增加數量,過多的食材也可能會影響烤箱的溫度,進而影響食物的品質。所以小玉在這裡真心想對店家說,辛苦了。

踏輕脆皮豬VS屏東脆皮烤豬推薦評價 》脆皮豬味道大賽:傳統佐

踏輕脆皮豬口感說明

踏輕脆皮豬VS屏東脆皮烤豬推薦評價 》脆皮豬味道大賽:傳統佐

那脆皮豬的口感真的超讚,三層肉上的豬皮烤得超脆,尤其放在烤盤上烤的時候,我都忍不住邊切邊偷吃一小口,肉汁四溢真的讓人停不下來!這踏輕脆皮豬真的調味得太完美了,單吃就有炭烤的香氣和微微的甜味,而那層脆皮,咬下去的喀喀聲真的超治癒的,吃起來讓人回味無窮。

老實說,單吃原味就已經很滿足了,但如果再搭配上那秘傳的香辣粉,真的是錦上添花!家裡的每個人都愛得不要不要的,尤其是那個讓人讚不絕口的脆皮,皮脆肉嫩,每一口都充滿了咬勁。

踏輕脆皮豬香料醃製真的很上手,肉質烤得外脆內嫩,外層的部分有時會稍微焦一些,但那是正常的哦!

醃製得很完美,完全沒有豬腥味,小玉非常喜歡!但如果你對於這些香料不太能接受,建議還是要考慮清楚再決定購買喔!

踏輕脆皮豬四大口味

踏輕脆皮豬VS屏東脆皮烤豬推薦評價 》脆皮豬味道大賽:傳統佐

柴燒脆皮豬(前腿)

柴燒脆皮豬的前腿部分就是非常大推的原味!吃一口,完全被那肉質偏瘦的細膩口感給迷住了。真的超級清爽,一點也不油膩!柴燒的香氣真的好獨特,每次吃都覺得像是在品味一場味蕾的音樂會呢~

踏輕脆皮豬VS屏東脆皮烤豬推薦評價 》脆皮豬味道大賽:傳統佐

柴燒脆皮豬(五花)

OMG!那個肥而不膩的感覺,搭配脆皮,簡直是味蕾的小天堂。每一口都像是在享受一場頂級的SPA,讓我完全停不下來!

踏輕脆皮豬VS屏東脆皮烤豬推薦評價 》脆皮豬味道大賽:傳統佐

柴燒孜然脆皮豬(五花)

加了孜然的風味真的太有異國風情了!孜然的香氣和柴燒五花肉真的是絕配,吃起來就像在遠方的異國旅行,每一口都超級有感覺~

踏輕脆皮豬VS屏東脆皮烤豬推薦評價 》脆皮豬味道大賽:傳統佐

柴燒咖哩脆皮豬(五花)

這款帶有印度咖哩風味的柴燒脆皮豬五花,咖哩的香濃搭配五花肉的滑嫩,每一口都像是在品味一場印度的風味冒險,如果喜歡挑戰不同的風味,這一個口味真的大推啊!

像小玉這樣的食愛者,居然能遇到這四款絕世美味的柴燒脆皮豬!從瘦身友善的前腿,到那滑嫩五花,再到帶有異國孜然和印度咖哩風情的五花肉,每一口都有它獨特的口感。

而最讓我心動的,除了那絕美的口感,還有它們超值的價位。對於我這種愛吃但又要精打細算的女生來說,真的是太完美了!

各位朋友啊,如果你們和小玉一樣愛好美食,真的不要錯過這踏輕脆皮豬的四大絕味啊!~ 💖🐷🍴

踏輕脆皮豬的門市位置

★遠東百貨-信義A13店★

📍地址:臺北市信義區松仁路58號 B3

📍營業時間:平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00

購物網站:
https://donzdonz.com/COMPLEX/HAIBAO

有利脆皮豬的試吃報告

《有利脆皮豬》真的是女孩們的小確幸啊~只要$100元到$500元都可以帶一點回家!

小玉一到店就二話不說直接掏出$200元,但在小玉看來,似乎還有點少哦XD。

光是外觀就已讓人心動到不行,真的是超級酥脆的樣子!回到家後,那令人心醉的脆皮香氣仍然瀰漫在空氣中,簡直讓人無法抗拒呀~而且,脆皮豬還附上洋蔥、辣粉、和小玉超愛的梅子粉!

踏輕脆皮豬VS屏東脆皮烤豬推薦評價 》脆皮豬味道大賽:傳統佐

有利脆皮豬烘烤特色

有利脆皮豬都是用精選的五花肉然後吊在特製的鐵筒裡,用炭火慢慢烘烤。每次烤都是約三十條,一整天差不多烤80條,真的建議要預定喔!

製作有利脆皮豬的過程真的超級細緻!他們堅持使用臺灣的活體豬,再加上他們的秘制香料一起醃製,再風乾15小時,然後又經過30小時的風乾淬煉、鎖住肉汁。最後還要再烘烤2小時,這樣整整32小時才完成一條!老闆你太辛苦了吧!看到那酥脆又香氣四溢的脆皮豬出爐,真的讓人口水直流,超級誘人!💕🐷🍴

有利脆皮豬的口感說明

小玉要推薦給大家有利脆皮豬的那個辣粉喔!吃起來超級像小玉最喜歡的卡拉姆久洋芋片的味道,而且最後那一點中藥的甘甜,真的是意想不到的驚喜!辣粉帶的那一點點刺激感,真的讓脆皮豬更加又香又辣,超級滿足啦!😋

而且搭配梅子粉真的是太有創意了!尤其當小玉覺得吃多了有點小膩的時候,撒上梅子粉之後感覺又可以再戰好幾塊呢!女孩子們真的要試試看喔~🐷🌶🍴

有利脆皮豬的口味

噢對了,小玉特地查了一下喔~有利脆皮豬在官網和實體店現在只推出了一種口味呢!雖然口味選擇不是很多,但對於像小玉這種有時候會猶豫不決、選擇性障礙的小姐姐來說,真的是太適合不過啦!不用再花時間選擇,建議跑現場會比較好~😆🛍

有利脆皮豬的門市位置

有些店鋪是否沒有在營業,務必去之前要先打電話喔

區域 門市名稱 門市地址 營業時間
總店 西大總店 新竹市北區西大路453號 週一至週日 12:00-20:00
雙北 新北淡水店 新北市淡水區英專路26號1樓 週二至週日 15:00-23:00
週六、週日12:00-23:00
基隆店 基隆市七堵區南興路66-8號 週一至週日 10:30-20:30
(週三公休)
臺北臨江店 臺北市大安區臨江街110之一 週二至週日 07:00-13:00
週二至週日 17:00-24:00
新北新莊店 新北市新莊區自信街26號 週二至週日 08:00-12:30
萬華三水店 臺北市萬華區三水街70號091店鋪 週二至週日 08:30-15:00
新北中和店 新北市中和區員山路148巷23弄36號
(勝利市場)
週二至週五 08:30-14:30
週六至週日 08:30-16:00
(週一公休)
新北永和店 新北市永和區勵行街81號 週一至週日 08:00-14:00
新北板橋店 板橋區民享街116巷1之1號
(板橋埔墘市場,埔墘蘿蔔糕-正對面)
週二至週日 08:00-14:00
週五週六加開 16:00-19:00
三重店 新北市三重區中央北路119號 週二至週五 12:00-17:00
週六至週日 08:30-17:00
三重忠孝店 三重區忠孝路二段68號 週一 15:00-23:00
週二:公休
週三至週五 15:00-23:00
週六至週日 14:00-23:00
蘆洲店 新北市蘆洲區得勝街72號 週一至週日 07:30-12:00
桃園 桃園南門店 桃園市桃園區南昌西街3號
(南門市場編號038店面)
週二至週日 08:30-14:00
(週一公休)
桃園八德店 桃園市八德區福國北街66號 週二至週日 10:30-20:00
(週一公休)
桃園南崁店 桃園市蘆竹區南竹路3之5號 週一至週日 07:00-14:00
(週一公休)
桃園龍崗店 桃園市中壢區前龍街59號 週二至週日 07:30-14:00
(週一公休)
楊梅埔心店 桃園市楊梅區新興街92巷2號 (籌備中)
新竹 竹北店 新竹縣竹北市竹仁街24號(第一市場) 週二至週日 07:00-14:00
(週一公休)
園區店 新竹市東區寶山路442號 週一至週五 11:00-19:30
週日 11:00-20:00 (週六公休)
新豐店 (籌備中) (籌備中)
湖口店 新竹市湖口鄉中正路一段69號  
竹東店 竹東中央市場公園迴廊17號攤位
(客家傳統市場)
週二至週日 07:00-14:00
(週一公休)
苗栗 頭份店 苗栗縣頭份市信東路二段35號 週一至週日 16:30-22:30
(週四公休)
苗栗店 苗栗市米市街73 週二至週日 07:00-14:00
(週一公休)
臺中 臺中向上店 臺中市西區向上市場13號 週二至週日 08:00-12:30
(週一公休)
臺中水湳店 臺中市北屯區中清路二段187號 週二至週日 08:00-13:30
(週一公休)
臺中豐原店 臺中市豐原區陽明街122號 週二至週日 12:00-20:00
(週一公休)
臺中新光店 臺中市東區十甲路600號
(新光市場F03攤位)
週二、四至日 14:00-19:00
(週一、三公休)
臺中太平店 臺中市太平區太平路486號 週一至週日 07:30-19:00
臺中一中店 臺中市北區育才街29號  
彰化 彰化店 彰化縣彰化市中正路一段237號 週一至週日 09:00-20:00
彰化員林店 彰化縣員林市民生路77號 週二至週五 08:00-15:00
週六至週日 08:00-16:00
(週一公休)
南投 南投店 南投縣南投市南陽路94號 週二至週日 10:00-20:00
(週一公休)
南區 雲林虎尾店 雲林縣虎尾鎮中正路95號 週二至週日 11:00-20:00
(週一公休)
嘉義文化店 嘉義市文化路85號 週二至週日 17:00-24:00
(週一公休)
臺南國華店 臺南市中西區國華街二段117-1 週二至週日 12:00-20:00
(週一公休)
臺南永康店 臺南市永康區中山南路282號 週二至週日 13:00-19:00
(週一公休)
高雄德民店 高雄市楠梓區德民路977號(三街59號) 週一至週四 14:30-19:00
高雄自由店 高雄市左營區自由三路261號(F區16號) 週二至週日 11:30-18:00
(週一公休)
屏東潮州店 屏東縣潮州鎮延平路357號
(潮州尚青黃昏市場新址)
週一至週日 13:00-19:00

踏輕脆皮豬與有利脆皮豬的終極結論評比

比較項目 踏輕脆皮豬 有利脆皮豬
口感 9.6/10 9.1/10
口味選擇 四種口味可以選擇 9.2/10 單一 8.5/10
官網購買便利性 官網時常推出優惠,真空包裝在家用氣炸鍋即可再次烹飪,選購商品眾多,可一站式全部購齊。 9.8/10 商品種類偏少,建議到現場購買比較新鮮。 9.0/10
總合評分 9.5/10 8.8/10

經過詳細的試吃評比後,踏輕脆皮豬與有利脆皮豬均有各自的特色與優點。有利脆皮豬的口感深受一部分人喜愛,雙方都有購物官網,對於懶人來說,多了購買的便利性。

然而,考量到口味的多元選擇,踏輕脆皮豬確實在這方面展現出優勢,為吃貨提供了更多的選擇空間。綜合各方面因素後,如果你是那種喜歡嘗試不同口味的食客,那麼踏輕脆皮豬絕對會是你的最佳選擇!

 

 

踏輕脆皮豬VS中壢脆皮豬腳推薦評價現代都市生活中,尋找一道真正能夠觸動味蕾的料理不再是件容易的事。當我們被工作與生活的節奏推著走,很多時候都忽略了對於食物的要求和期待。然而,踏輕脆皮豬的出現,重新點燃了我們對美食的熱情。

踏輕脆皮豬,正如其名,每一口都散發著脆皮的香脆和豬肉的鮮美。它完美地體現了傳統烹調技巧與現代飲食趨勢的交融,使得這道料理不僅是味蕾的享受,更是生活品味的昇華。踏輕脆皮豬VS雲林脆皮五花豬推薦評價

踏輕的獨特製作方法確保了每一位消費者都能夠品嚐到最上乘的脆皮豬。而它所帶來的便捷和快速,使得我們在忙碌的都市生活中,也能輕鬆擁有一餐高品質的食物。踏青脆皮豬VS新北脆皮豬腳推薦評價

總之,踏輕脆皮豬不僅僅是一道料理,它更是一種生活態度的體現。在這個瞬息萬變的時代,讓我們與踏輕脆皮豬共同度過每一個精彩的瞬間,享受那份獨特的美味和時尚的生活品味。踏青脆皮豬VS八德脆皮五花豬推薦評價

黨和人民心連心, 好似芭蕉一條根; 改革開放建新村, 同甘共苦萬事興。 >>>更多美文:自創詩

斬斷過去重塑未來 文/點綴 過去已經過去,何必在糾結,未來的還沒到來才該去爭取。用智慧的利刃割下生活的破損,留下全新的未來。 過去總是不堪回首,自身造就的苦痛從不會因頹喪而停歇,反而會因反擊而消褪,向不堪的往事絕地反擊,才能勝利一個光明的未來。 生活的苦難總是太多,如果不加調結,又如何面對生活的一切。困境總是太多,付出總是太多,但總值得去付出,總值得去拼博,逆流行舟,不去進取只能陷于下流的旋窩,除了痛苦,一無所得。 進取就是面對這一切,從何時開始,從覺悟開始,即使也以中年,還一無所得,改變這一切,就必須切斷了往事的苦魔。面對這一切,就是進取,戰勝了它才是真正的強者,從而徹底改變了生活,改變了一切。 誰能知道苦難為什么對你這么喜愛,誰能理解你的生活如此的不堪,總想著去做點什么,卻做不出來。總想著成就點什么,卻首先退縮,是膽小,是懦弱,是沒有強大的身軀,是沒有健康的體魄,面對著么多,沒有別人能幫你度過,只有你自己委委縮縮,潦倒的過,沒有家也沒有業,這就是現在的我。苦了這生命里度過的一切。 到現在不知道什么是快樂,不知道未來怎么去過活。茫然而失措。但生來豈是委縮。生命豈是茍活,不去爭取,不去改變又將何以過活。想了這么多,點點滴滴的苦難又泛起瀾波,不過現在的我要拿起人生的利劍斬斷這一切,從現在要奮志拼博,管它以后會如何,拼博了總不會有遺憾,總不會不能小小改變這么一點么。有時也想了斷這一切,但總覺的心有不甘,好死不如賴活,苦了誰呢?對一切都不在怨恨,都讓給時間去洗刷這一切。未來還是要看開,還是要努力還是要拼博。不為了自己,為了誰呢? 隨著要改變一切。 我的未來,我自己走 文/天佐Lord 現在是八月上旬,不過半個月,便要大三了。再過一年,便要開始工作,走向社會。走向社會,這聽起來沒什么,但真正面對這個時刻,就有些不知所措了。 我是一個很有冒險之心的人,想過寫小說、想過畫漫畫、想過作游戲,什么都想過,但就是沒有做過。要說為什么,我還是一個喜歡自保的人,有冒險之心,但是沒有冒險的膽量。有些時候準備的萬全了,但當我臨做這件事的時候,便開始鳴金收兵。也許有很多人都打過退堂鼓,但我是真的撤兵了。 有些時候,我很恨自己,為什么這么膽小,為什么不敢嘗試一下,為什么不敢照著自己的心去做? 思索了半個月,我想到了一件事,一件對我來說非常恐怖的事。如果這樣繼續下去,我想做的事情,永遠都無法完成,我將會找一個穩定的工作,與一群不喜歡的人從事自己不喜歡的工作,然后勾心斗角。混的好了,便當個小領導,混得不好,便要繼續給別人打工。說句實話,無論混的好與不好,都是別人的兵卒,都是一個永遠不會讓人記住的嘍啰。這不是我想要的,這太恐怖了,恐怖的讓我全身冒冷汗。 這恐怖的生活,不是我想要的,卻是別人想要的。父母長輩、親戚朋友,我想要的東西,他們不知道,他們想要的,是我像他們一樣,一輩子平平凡凡,有個穩定的生活,然后結婚生子。只有這樣,他們才能安心。 但是,對我來說,這并不安心。在別人看來,我傲慢,甚至于自負。我只是為了維護自己脆弱的自尊心罷了,讓別人看到我的長處,努力的表現自己,這反而給了別人一種誤解。 正值夏日,又住在海邊,潮濕的空氣讓我更加不安,甚至于失眠。夜晚難以入眠,對于本就身體羸弱的我來說,這是一件很糟糕的事情。 我明白我恐懼的東西,那不是對未來的恐懼,而是一種無形的壓力。這壓力來自家人,來自朋友,但真正起決定性作用的,還是來自我自己。朋友曾建議我找心理醫生,但是我也不了解心理醫生是否有用,只是聽說而已。但是,眼前的事情擺在那里,恐怕醫生也是能力有限的。事情,還得靠自己來解決。 要靠自己解決這點確定下來,我便開始思索。想了好久,便決定下來,一個字,做。我翻出了以前的本子,里面記錄著我過去的想法。把這些東西拿出來,我便開始了創作,我不知道是否會成功,未知的未來是很恐怖的,但是與之相比,平庸的未來,更加恐怖。人,要靠自己,要往前走。過去,我是個膽小鬼,未來也是。但是此刻,我愿意闖一闖。 討厭的事情,為什么要去做?討厭的生活,有什么可留戀的?討厭的未來,要用自己的雙手才能打破。僅以這篇公開的日記,鞭策想要退卻的我。 回憶過去,感傷未來 文/大松 不知是怎樣的一種情愫,會讓自己突然產生這種“回憶過去,感傷未來”的灰色心情,或許是一句歌詞,或是某種旋律,亦或這本身就是此刻一個人孤獨的內心寫照。北京也許就是這樣一個讓人流浪,讓人感傷的地方吧,雖然,自己是來北京讀書的,可自己也經常把“北漂”這個詞用在自己的身上。我支身前往一個本不熟悉的城市,在這個陌生的城市里,我支身闖蕩,向著心中那個所謂的未來前行,這不就是一種流浪,一種漂泊嗎? 再見,過去。自己從來沒有想到過,當初那么厭煩的曾經,會是自己現在念念不忘的回憶。厭煩那時的學習,厭煩那時的作業,厭煩那時莫名的煩惱,不論是初中,還是高中,我們都是這樣討厭現實中的生活,憧憬著美好的未來。想想那時一上課就埋頭苦睡,一兩節課過去了,口水都會浸濕整本物理課本,一下晚自習,就跑去網吧上網,趁宿舍還沒關門我們又悄悄的跑回來…原來初中時想象的高中時的生活已不再是原來的樣子。再后來的后來,我們又必須要為那些浪費的時光付出代價,多少個挑燈夜戰,多少次詢問,才換來屌絲的逆襲。慢慢地,乒乓球臺,籃球場不再有我們的影子,網吧的登記記錄單也不會有我們任課老師的名字,我們都靜靜的坐在教室里,就算不想寫作業,也要假裝在很努力的背單詞,只為了那一場不知名的考試。 那些年的那些事,然而在那些年里又有那樣一群人值得我們留戀——我們的好同學,好基友,從開始的不熟悉,到最后我們是一個不可分割的團體,我們一起吃飯,一起回宿舍,一起半夜刷題,一起去上網,一起去打籃球,一起喝酒一起high。雖然都是一群大男孩,但很慶幸有這樣一個小圈子,因為在這樣一個小圈子里,我們有各種才人,有學霸,有秀才,有球星,還有學渣…想想自己曾經頹廢的那段日子,很感謝有這樣一群人陪伴,再苦再難都是一起度過,有關學習的問題都會積極的幫助我,不論我重復問過多少遍。生病了,有他們給你買藥。一起嘻嘻哈哈,談著沒節操的話題,是我們永遠的快樂。然而,流年匆匆,時光無情我們現在都散落八方,很懷念畢業時我們一起喝醉,一起睡大街,幾個大男生一起流著淚相互傾訴的畫面,可能這些畫面,我們以后我們都不會再擁有…… 有時候我們都是很感謝時光,感謝時光給我們那些可以回憶的流年,然而又厭惡時光,走的那樣快,還沒等自己懂的好好珍惜,我們已不再年輕。現在我們又來到一個陌生的環境,遇到一群陌生的人。似乎時光又重演了一般,又是一個人默默的回宿舍,一個人默默的背上背包去學校,心中只是暗暗的回想曾經的那些人,然后鼻子就酸了,雙眼模糊,默默地消失在長長的走道上。有人對我說:“大學,我們就要學會一個人,學會孤獨”,我想人是會變的,當我們熟悉了這座城,認識了這座城里的人,我們就不再懷念曾經,我們又會結交一群新的朋友,然后又會慢慢的成為死黨,當我們有了新的牽掛的人,那些曾經令我們牽腸掛肚的人也不再重要。你所懷念的他們也會結交一個新的圈子,慢慢的,我們的生活不再有交集,直到有天你不再聯系我,我不再聯系你,彼此形成兩個世界。 可能當人多愁善感時,就會這樣矯情,正如現在我所厭惡的大學生活,沒有想象中的那么好,也許很多年后,這又是我一個念念不忘的曾經,現在我們才結交的死黨,很多年后也許只是路人。回憶過去,感傷未來,感傷過去而不畏將來。 過去、現在和未來 文/魅紫沐 我只是個標題黨,這個題目太文藝了,其實我只是來總結下我的2014而已,順便展望下2015.這個時間段寫年終總結,總覺得有些晚了,但是有些東西,還是想要分享下,不對,倒不如說是傾訴。 我的2014,誤打誤撞,進入了一個從來都沒有接觸的行業,然后一年的工作下來,工資著實少的可憐,2014我還經歷了哪些:我的初戀結婚了,新娘不是我;我的閨蜜,好友們基本都有對象了,該結婚的結婚了,該生孩子的生孩子了,唯獨我,還是孤身一人,事業不成,愛情不順,這是我14年的寫照,所以也沒能寫出來,拖到現在,在這磨蹭著自己的感受,其實,所有該想的,該說的,在14年都已經做完了,真正能夠讓我掌握的,也就是這15年了。經歷了悲傷浮沉,現在的我是不是顯得很可悲。若是不改變,我就只是在倒退,在看到曾經愛過的人的時候,我會是何種表情,何種心情?大概還是不快樂吧。 什么是快樂?我不知道。14年,我聽的最多的一個詞,將就。婚姻也好,工作也好,總有人想讓我將就,因為不將就,我就會錯失這大好年華撈到青年才俊的機會,所以,對于相親,我很抵觸,無論他們以何種方式出現,都無法讓我感到開心,說我固執也好,愚笨也好,其實,說白了,只是因為難以放下,被小說毒害太深了。握不住的沙,索性揚了它。既然已經成為回憶,無論是搞笑的也好,無論是糟糕的也好,無論是美麗的也好,你都無力改變,那么,所能做的,就是,把握現在,展望未來。 無論,未來,我身邊,是否會有一個人,愿意包容我,陪伴我,至少現在,我只是一個人,也只有一個人,所以我要努力,讓自己變得更優秀,在相遇的那刻,我不會因為覺得配不上而退縮,我需要對自己的打磨。一個人,有時候會感到寂寞無助,有時候卻會讓人冷靜。到我這個年紀,閨蜜朋友都結婚了,人家有自己的家庭生活,原先再好的關系,但是話題卻不在一個層次的時候,是無論也無法談到一塊去的。歲我很悲哀的看著自己的朋友圈子越來越小,也很悲涼的發現,我居然連個能夠真心說話的人都沒有了,我是做人做的有多么失敗啊。 雖然人來去都是一個人,但是活著就注定會有一個群體,會有自己的圈子,人是群居動物,所以,所謂的與世隔絕,不太可能。無論如何,讓自己有一定的圈子,至少在一定的時候,可以轉移注意力。至少,在那個時候,不會顯得很凄涼吧,大概。 14年,愛上了游戲,瘋狂的玩著網游,一方面是時間,一方面是悲傷,另一方面是逃避,我自己清楚,卻無可避免,怎么說,是不想去避免,所以在游戲里陷入了一段時間。在玩了大半年想要棄坑的時候,遇上了一個門派,跟著一群小屁孩在游戲里面晃蕩,讓我錯覺至少這些也是伴,但是虛擬的終究不真實。很清楚。 近段時間,迷上了動漫《暗殺教室》,剛開始看的時候,沒什么感覺,但是看到后來,覺得還是不錯的,其中,殺老師在教育E班的時候有句話是對的,如果你們只準備了一把刀,那么你們并非是合格的暗殺者。 所以,在15年,我也找到了自己想做的事情。正常的工作不可以拉下,而且必須嚴格去執行,我懈怠太久了,需要對自己嚴格些。與此同時,我需要培養我的第二技能,若是這么多年下來,毫無長進,我也著實失敗了。我想在語言方面,讓自己熟練起來。英語。等我將這第二技能磨練熟悉了,那么我可以開始準備后面了。我已經拖了很久了。人生在世,時間可是不等人的。既然遺憾已成,那么我們能做的,唯有抓住現有的,不讓同樣的事情再現。 在不知道會達到怎樣的前路之前,在不知道自己到底想要的是什么之前,我能做的,就是一點一點前進,而不是在原地等待。因為14年,讓我知道了,原地等待,是最愚笨的方式,無論是生活事業還是愛情。 15年,已經開始,那么,讓我期待下,未來的美好。 未來的,我親愛的,你好 文/潮汐 Hello,我最最親愛的,你知道嗎?我身邊有一群特別不厚道的姑娘,整天問我你在哪,她們比我還著急呢,我還好,慢慢等著,我知道,你一準在死命地朝我奔呢。 其實我是一挺傲的姑娘,嘴上不饒人的,你見了可別嚇著,也別失望。相信你也是有一定思想高度的,咱倆也都別要求太高,但凡你有點上進心,有點經濟實力,帶的出去,帶的回來,我就放心了,至于車房,咱一塊掙。 你也別嫌棄我,我就是一大專畢業的大學生,青島農村出來的,沒背景,除了能保證找份糊口的工作,也不敢保證別的了。我呢,不高,也不是很漂亮,但我熱衷于變得美好,不上進的女人沒出息啊。 希望我們能門當戶對,你的家人能真心接受我,你我可以勢均力敵,就像那誰說的“你有你的背景,我有我的故事;你有你的品味,我有我的格調;你有你的性格,我有我的嗜好。”如果我們最終在一起,你跟我老爹在一個飯桌上喝兩盅,你會發現老爺子是個特別可愛的人,他的厲害只是為了保護他家姑娘。我相信我會很愿意和我未來婆婆一起逛商場,一起聊聊你小時候的糗事,或許我還會很虛心的向她請教生活經驗。 你知道的,現在的年輕人生活能力比較低,但是喂飽我們兩個還是沒問題的,如果你愿意偶爾刷刷碗,我會很開心的研究新菜色。你會不會像我一樣珍惜周末?無論去看誰家老人,我們都一起去好不好?或是二人世界,或是大掃除,你擦高處的玻璃,我擦低處的桌子,你拖地,我洗衣服。 如果很幸運的,我遇到的你是個體貼的人,在我來例假的時候心疼我一下,溫柔的遞杯熱水或是多做點家務,我會特別開心,在你加班的時候,無論多晚,都會給你留一盞燈,還會在你餓的時候,做點好吃的慰勞一下。 如果你像一部分男生一樣,喜歡玩游戲,好吧,只要不是占用時間特別多,你“為了部落”也就不阻止了,誰還沒點小嗜好啊,我也喜歡逛個淘寶,買個衣服呀。 如果又特別幸運的,我們有一個健康的寶寶,我們一起教育他,他不用上多好的學校,只要有文化,有正確的價值觀,其它的,都可以。如果是個女孩就給她扎小辮子,穿小裙子,給她講安徒生的童話故事;如果是個男孩,你就跟他一起玩,就算把家里搞亂也沒關系,或許我會偶爾發點小脾氣,但如果你們爺倆跟我一起收拾,我會獎勵你們一頓豐盛的晚餐。 親愛的,我或許不是一個特別通情達理,特別會小鳥依人的姑娘,不過大是大非上,還是蠻識大體的,我們不冷戰,不離家出走。如果你在今年找到我,八十歲之前我們還可以過58年,連金婚都不算呢,咱就好好過日子,不鬧騰。所以呀,親愛的,你得加把勁早點找到我,人的一生大約會遇到3000萬人,兩個人相愛的概率是0.000049,你肯定特別找我找的特別辛苦,加油! 你是我的未來 文/藍天七沐陽光 生活總會在某些時間擱淺什么,一個人,走過幾個城市,看過幾段風景,回頭才發現變成了別人眼中的風景,你在看風景看風景的人再看你,路遠了,開始累了,慢慢的受著風霜的洗禮,那些風景過后無法企及的痛,在某個夜幕降臨的時刻,靜靜地坐在銀杏樹下訴說著昨日的風雨打落的春殤,像丑小鴨一樣在某個夜深人靜的角落舔拭著自己受傷的羽毛。那時我知道了晚上的風很涼,那時我知道了天上的星辰很美,那時我知道了雨滴打濕眼角的冰涼,那時我知道了一個人街道下的身影有多美,你說要走一段自己的路,開始有點擔心,擔心一直小鹿在叢林里走遠了,覓不到回家的路。 我記得這首音樂的開始,如平靜的湖面開始出現點滴雨意的漣漪。西安的春天來得很早去的很早,還未穿上春裝陽光就催促著我們早早的來到它的季節,那天午后,陽光炙烤著操場,草兒被急躁太陽蒸發著初出肌膚的汗水,彌漫在地表薄薄的蟬衣,在那個拐角碰見了那個戴著“校青協”標志的小姑娘,那清澈透亮的眼睛,讓人記憶尤心,一個笑臉隨著夏風飄來,“用瓶子換綠色植物”青脆中夾雜著羞澀聲音在耳畔飄蕩。“什么樣的綠色植物,等著吧”! 西郵夜幕下的操場沒有那么冷清,散散亂亂的人,有說笑,有奔跑。高高的圍墻,堵住了墻外的路燈,不讓燈光看到你的模樣,我們面對面走著,聽著你的故事,說著我的心事。夜在我身上的漫長而又枯燥,那天,它變得活躍而又歡暢,我戀上了這樣的夜,變得不舍,每個日落中的自習后獨自一個人,走你走過的路,聽你聽過的歌,。那些日子總會如秋風后散落的楓葉一般掃不盡撿不完,我想用畫筆在紙張上臨摹下你的模樣,可是我并不是畫家,我只能學著詩人的深沉寫下十四行詩,寫完了詩,卻到了這個季節。 我開始不懂你世界的顏色,我只想為你的天空點綴一抹蔚藍,在陽光下的草坪下坐著看著你的模樣。忘了是怎么開始,也許是對你有一種感覺,突然間發現自己···平行線在那天因為一個筆記本交叉在一起,不要再去做回直線,在交叉后分別,我們都不要出頭,成為永遠連接的兩條射線,可是現在我一個人在自習室里安靜的聽著筆尖在紙張上沙沙作響。天上的那顆最亮的星星,他為什么還在亮著,亮的人心發慌,是不是等著你迷失方向后給你指著回家的路。那天你告訴我,院報報上我的文章在你文章的左邊;那天你告訴我,我們游戲失敗了我向你大聲表白,那天你告訴我,你也想把那首歌放在自己的婚禮上。我呆呆的聽著,聽著鳥兒在枝頭歡唱著春暖花開,聽著風兒在耳邊留下甜言蜜語,“有過嗎?我忘了”。但是你知道嗎,我還記得我寫的那篇文章的名字,你知道嗎,我還記得那天大家一塊玩的什么游戲。春天來了,今天的雨后特別冷,冷的讓心心生厭倦,多想回到那個春天,回到那個初見的午后。 我們收拾完瓶子,換了兩盆的綠色植物,嬌小的枝葉那樣的惹人憐愛,在風中搖曳的笑臉,那時我將你寫進我的日記里,日子沒有了盡頭,重復著四季,重復著天氣的陰晴變化。曾經的海口“我做飯很好吃的,以后給你做一輩子”要不要兌現那!雨下的那么的平常,淅淅瀝瀝的那么矯情,在風起的日子,我和你又站在了這篇操場,站在這進入冬季的蕭瑟,常春藤在寒風中瑟瑟發抖,“冷不冷”。你從口袋里掏出了兩個綠箭,笑臉故作神秘的讓我選擇一個,“為什么”剝開了一個放到了嘴里,溫暖流入心臟,隨意的把皮子放進自己的口袋,卻被你要走,“要它干什么”,你低下了頭,也很黑我卻看到了你的臉泛著紅暈“真的啊”。想從你的手里要回那只綠箭的皮子,卻被你抓住緊緊不放。 雨下了三天,打醒了新葉,打醒了沉睡已久的海棠花,打濕了行人的心,西郵的春天那么美,美得讓你沉醉,枝頭孕育著銀杏樹又一季的新生,海棠花錯落有致的在枝頭玩鬧,雨下久了,花兒落了,落得人倍感心疼,風起了,飄蕩在是濕漉漉的空氣,優美的舞姿心生懷念,站在花雨中,打開你揉成團的綠箭皮“你的我的未來”。 >>>更多美文:好文章

既為人師,當修德為上 零陵區千秋嶺小學 唐樹生 一九八八年師范畢業,回到母校據江寺中學任教。也許是祖輩務農,胸無大志,跳出了農門,就非常知足的緣故,靜得下心氣,一蹲就是二十六年。 時光流轉,隨著城市化進程的加快,許多孩子跟著打工的家長來到城市讀書,2013年秋季,參加進城考試后,我來到了今天的千秋嶺小學。 在農村時,人們常說城里人小氣,言語間不乏鄙視,現在自己變成了城里人。 設身處地后,才明白城里人的不易。撤泡尿,在農村可以弄到地里當肥料,可以收獲瓜果蔬菜;在城里要用錢買水把它沖進廁所,不然臭得不可開交。在城里,水電路訊,吃喝拉撒,到處都要花錢,沒菜地,沒魚塘,沒山嶺,在農村練就的種養技能,在城里無用武之地。 開門七件事,柴米油鹽醬醋茶。工資那么少,怎么也不夠花。用己所長輔導培訓學生,于是有償補課等形式多樣的賺錢行當應運而生。搞得紅火的,據說有人憑此買車買房,惹得人很是紅眼。 天地良心,近幾年教育系統有償家教家養有償補課等違規現象中,有人確實很出格,甚至喪失了為師的底線。 作為老教師,我始終堅持:君子愛才,取之有道。教育的根本行為是愛學生。有人為了錢竟然不擇手段,巧取豪奪,壓榨學生,師德何在? 五育德為首,我區教育系統“五不準”的堅決執行,應該是治理這一歪風的有效良方。 捧著一顆心來,不帶半根草去,這種境界可能蠻高,有點曲高和寡。 但時下的課后服務正規化實施,卻很有煙火味,為解決有償補課家教家養這個問題找到了一個出口。 天下熙攘,名來利往。擋住誘惑, 耐住寂寞是一種修為,安貧才能樂道。 每天早早上班,一天忙忙碌碌,不論刮風下雨,先是燒水泡茶,然后上課,或是坐在辦公室或圖書室,備課,改作業,看書,圖書管理等等。 非常享受上課時學生的那種專注的神情、甜甜的笑臉,那蓬勃的生機會讓我感覺到生活的充實和歲月的不老。 非常享受學生們圍在身邊問這問那,每天見面的相互問好,那般純真無邪,讓我覺得自己在生活中的價值所在,周圍的空氣和著花香,是那么清爽怡人。 寧靜的校園會讓我的心情平和,高高矗立的千年古樟應該是有靈氣的,它應該見過當年寒江獨釣的柳宗元老先生。如果能神交柳子先生,此生無憾矣。 大丈夫在世,當立德、立功、立言。立功立言不輕談,積德為善應爭先。 人生苦短,教育之路很長,既為人師,當修德為上。 >>>更多美文:原創散文

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